Questions fréquemment posées

Produit :

Pendant combien de temps se conserve mon panettone?
Un panettone peut se conserver jusqu’à 120 jours suivant sa date de fabrication. Consultez la date de “meilleur avant” sur l’emballage afin de connaître le délai de conservation de votre panettone.

Comment conserver un panettone?
Pensez à garder l’emballage du panettone! Il vous permettra de le conserver tout en suivant ces étapes :
Remettre le panettone dans son sachet d’origine.
Refermer le sachet en plastique hermétiquement à l’aide du collant “Viva panettone”, de ruban adhésif ou d’une attache à sac.
Conservez le dans un endroit frais et sec, à température ambiante. Consommez le dans les 30 jours suivants son ouverture.
À noter : Les variations de température vont altérer la qualité et l’expérience gustative de votre, conservez le à température ambiante.
Astuce : Pour plus de moelleux, vous pouvez réchauffer légèrement le panettone au four pendant quelques minutes avant de le servir pour raviver sa texture moelleuse et son goût.

Est-ce que le panettone se congèle?
Oui, le panettone peut être congelé. Pour décongeler le panettone, retirez le du congélateur et laissez le décongeler à température ambiante pendant environ 3 heures avant de le servir.

Comment servir un panettone ?
Pour couper un panettone, vous pouvez suivre les étapes suivantes :
Préparez un couteau à pain tranchant.
Placez le panettone sur une surface plane et stable, de préférence sur une planche à découper.
Coupez le panettone en 2, dans son moule, à l’aide du couteau.
Faire des tranches, avec une épaisseur d’environ 2 à 4 cm.
Servez les tranches de panettone sur une assiette ou un plat de service.

Astuce : Pour éviter d’écraser le panettone lors de la coupe, utilisez un couteau dentelé pour trancher lentement et délicatement.

Quels sont les allergènes des panettones ?
Tous les allergènes sont indiqués sur l’emballage de nos panettones ainsi que sur la page du produit sur le site internet.
Veuillez noter que, même si certaines de nos recettes ne comprennent pas de noix, nous manipulons les noix suivantes dans nos infrastructures: amandes, noisettes, pacanes, pistaches.

Etes vous producteur de vos panettones ?
Oui. Nos panettones sont produits, à la main, par nos artisans Eric Goeury et Anthony Daniele dans notre atelier à Saint- Léonard, au Québec.

Livraison :

Quel est le territoire desservi par la livraison ?
Nous livrons partout au Canada.
Dans une conscience écologique constante, nous adoptons une livraison 0 carbone pour la grande région métropolitaine de Montréal.
Si vous souhaitez une livraison internationale, nous demandons de nous contacter à : info@vivapanettone.com ou au 514 322-3338

Quels sont les délais de livraison ?
Nos livraisons se font normalement dans un délai de 3 à 4 jours ouvrables.
Veuillez noter que durant une période de fête ou de fort achalandage, les délais de livraison peuvent être allongés.
Si vous habitez dans une région éloignée, veuillez compter 6 à 8 jours ouvrables.

Y a-t-il des frais de livraison?
Nos envois sont soumis à des frais de livraison 8$
À partir de 80$ de commande, la livraison vous est offerte.

Puis-je venir chercher mes panettones à la boutique de Saint-Léonard?
Si vous souhaitez venir récupérer votre panettone dans nos ateliers, nous vous demandons un délai de 48h afin de préparer votre commande.
La cueillette en magasin est possible durant les heures d’ouvertures de la boutique
Vous pouvez consulter les horaires ICI

Est-ce possible d’acheter directement à la boutique ou dois-je commander en ligne avant?
Vous pouvez venir directement à la boutique sur la rue du Creusot. Cet endroit est notre atelier de fabrication, il y a souvent des produits en vente et toujours des dégustations.

Puis-je envoyer une commande en cadeau à un ami ?
Oui. Au moment du paiement, vous devrez spécifier que l’adresse de livraison est différente de l’adresse de paiement. N’oubliez pas d’ajouter un message à la destination de votre ami, sans quoi, il risque de ne pas savoir de qui vient le panettone.

Est-il possible de se faire livrer au bureau ?
Oui. Il suffit d’indiquer l’adresse de votre entreprise.

Qu’arrive-t-il si je ne suis pas présent le jour de la livraison?
Le service de livraison a pour indication de déposer le colis dans un endroit sécuritaire. S’il cela n’est pas possible, le service de livraison passera une deuxième fois dans les jours suivants.. En cas de problème, contactez ventes@vivapanettone.com ou 514 322-3338.

Y a t il un montant minimum pour une commande ?
Non, il n’y a pas de montant minimum. Toutefois, à partir de 80$ d’achat vous bénéficiez de la livraison gratuite.

Paiement :

Quels sont les modes de paiement acceptés?
En boutique, vous pouvez payer par carte ou en espèces
Sur internet, seule la carte de crédit est acceptée.

Paye-t-on des taxes sur les produits?
Les panettones en format 200 g ainsi que nos produits connexes, tels que les tartinades et les creminos, sont soumis à des taxes.

Grande dégustation :

Qu’est ce qu’est la Grande dégustation ?
La Grande dégustation est une journée où il est possible de déguster certains de nos produits chez les commerçants participants.
Cet événement a pour but de faire découvrir nos panettones.

Quand se déroule la grande dégustation ?
Le samedi 23 novembre 2024.

Comment y participer ?
Vous êtes un revendeur et vous souhaitez participer à la Grande dégustation?
Envoyez un message à : ventes@vivapanettone.com

Quels sont les commerçants partenaires ?
Retrouvez la liste de nos commerçants partenaires dans la section nouvelles du site de Viva panettone.

Noël :

Est ce que je peux offrir des panettones à mes collaborateurs, mes clients ?
Absolument! Chaque année Viva Panettone fait son offre de Noël afin de gâter ceux que vous souhaitez. Si vous souhaitez avoir plus d’informations, contactez nous à info@vivapenettone.com

Est-ce possible de personnaliser les panettones pour les offrir à mes clients?
Il est possible de personnaliser la boîte des panettones de plusieurs façons:
Adapter le manchon, ajouter un autocollant, faire un design distinct.
Il est également possible de faire parvenir des cartes de noël personnalisées.

Viva Panettone:

Quand est née Viva Panettone ?
La grande aventure Viva a débuté en 2021 par Marie-Eve Chaume, Anthony Daniele, Eric Goeury et Laurent Duvernay-Tardif.

Où se trouve Viva Panettone ?
L’atelier et la boutique se trouvent à Saint-Léonard au 8248 rue du Creusot, H1P 2A4.

Quels sont les horaires de la boutique ?
Normalement la boutique est ouverte du lundi au vendredi de 9h à 15h.
Consultez l’horaire ICI

Y a-t-il des revendeurs Viva ?
Les panettones de Viva sont vendus par plus de 250 points de vente à travers le pays. Retrouvez la liste des revendeurs ICI

J’ai une entreprise et j’aimerais vendre vos produits. Que dois-je faire?
Merci de nous contacter via ce courriel : ventes@vivapanettone.com

Comment postuler chez Viva ?
Vous êtes doté d’un talent qui fera grandir Viva Panettone et que vous souhaitez le mettre à contribution d’une startup grandissante : contactez info@vivapanettone.com
Vous souhaitez rejoindre l’aventure Viva Panettone pour un stage : contactez info@vivapanettone.com

Coupe du Monde de panettone :

Où se déroule la coupe du monde ?
La coupe du monde se déroule à Milan du 6 au 8 novembre 2024

Quel panettone sera représenté ?
C’est le panettone Signature qui sera représenté

Comment Viva a réussi à se qualifier ?
L’équipe Viva a d’abord candidaté. Ils ont ensuite été sélectionnés pour se présenter aux qualifications nord-américaines à New York en septembre 2023. Le panettone de Viva a gagné ces qualifications nord-américaines et fait partie des 2 meilleurs qui représenteront les Amériques en novembre 2024 à Milan.