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Le dimanche 12 mai, c’est la fête des mères, l’occasion parfaite pour montrer votre amour et votre gratitude à votre maman. Pour célébrer cette journée, nous avons préparé quelque chose de vraiment spécial!
L’Espresso – Panettone au cremino café, chocolat au lait et fève de tonka
Sertie de cubes de cremino au café, la pâte de ce panettone est onctueusement sublimée par le chocolat et lait et aromatisée par la fève de Tonka.
L’Hibiscus – Panettone aux pêches, abricots, chocolat blanc et hibiscus
L’Hibiscus associe la douceur juteuse des pêches à la richesse crémeuse du chocolat blanc, le tout rehaussé par une subtile note florale d’hibiscus.
Le Citron-Lavande – Panettone aux citrons et à la lavande
La pâte de ce panettone est incorporée de morceaux de citrons, lui conférant ainsi un parfum floral et frais.
Le Roi – Panettone pêches, amandes et tonka
Incorporant des morceaux de pêches, des amandes croquantes et l’arôme subtil de la fève tonka, chaque tranche de ce panettone est une explosion de saveurs et de textures.
Comme pour tous nos panettones, les ingrédients ont été méticuleusement choisis.
Ingrédients – Panettone Espresso
Farine (Blé), Beurre 82-84%(Lait), Jaunes d’œufs, Sucre fin, Chocolat au lait (Fèves de cacao Brésiliennes, Sucre roux, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Vanille de Madagascar), Crémino au café maison (Chocolat au lait (Sucre, Pâte de cacao, Beurre de cacao, Poudre de lait entier, Poudre de lait écrémé, Émulsifiant: lécithine de Soja, Arôme naturel de vanille), Pâte de café maison (Café mélange biologique Cohiba de brûleries Faro, Huile de tournesol), Levain naturel, Eau, Lait, Pâte de café maison (Café mélange biologique Cohiba de brûleries Faro, Huile de tournesol), Crème 35%, Sel, Fécule de maïs, Fève de Tonka, Gousses de vanille Planifolia du Mexique et Tahitensis de Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Peut contenir: Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes, Pacanes).
Ingrédients – Pannetone Hibiscus
Farine (Blé), Jaunes d’oeufs, Beurre 82%-84%, Sucres (Sucre fin, Miel du Québec), Pêche confites maison, Levain naturel, Abricots confits maison, Eau, Chocolat blanc satin (Sucre, Beurre de Cacao, Lait écrémé en poudre, Huile de Beurre, Lécitine de soya et/ou Tournesol et/ou Canola, Arôme naturel de vanille), Lait 3.25%, Sel, Fleurs d’hibiscus, Crème 35%, Fécule de maïs, Gousses de vanille Planifolia du Mexique et Tahitensis de Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Peut contenir: Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes, Pacanes).
Ingrédients – Panettone Citron-Lavande
Farine (Blé), Citrons confits maison, Sucres (Sucre fin, Miel du Québec), Jaunes d’oeufs, Beurre 82%-84%, Levain naturel, Eau, Pâte d’amande (Amandes, Sucre), Crème 35%, Sel, Lavande, Gousses de vanille Planifolia du Mexique et Tahitensis de Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Peut contenir: Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Pacanes).
Ingrédients – Panettone Roi
Farine (Blé), Sucres (Sucre fin, Miel du Québec), Beurre 82%-84%, Jaunes d’oeufs, Pâte d’amande (Amandes, Sucre), Pêches confits maison, Levain naturel, Eau, Fleur d’oranger, Crème 35%, Fécule de maïs, Gousses de vanille Planifolia du Mexique et Tahitensis de Papouasie-Nouvelle-Guinée, Fève tonka.
Peut contenir: Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Pacanes).
Conservation
Nos panettones se conservent plusieurs semaines, à température ambiante, même après ouverture.
Veillez à conserver votre panettone dans son sac d’emballage d’origine bien refermé afin de profiter de son moelleux et de ses arômes plus longtemps.
