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$27.00 CAD

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Le Camerise Mélilot – Panettone aux bleuets, camerise et au mélilot
Le camerise, mélilot est une collaboration avec le Point G qui allie deux savoir-faire.
Dans ce panettone du terroir, la pâte de camerise réalisée par le Point G apporte de l’acidité qui est équilibrée par le goût sucré et subtil de la poudre de mélilot, petite plante aromatique au goût vanillé, incorporée dans le beurre afin de multiplier les arômes. Une collaboration goûteuse faite pour vous surprendre.

Le Canneberge Orange – Panettone à la canneberge, à l’orange et aux épices
Découvrez le goût intense et puissant de ce panettone à la Canneberge à l’Oranges et aux Epices, grâce à un mélange d’épices chaï réalisé par nos artisans. La pâte de canneberge faite maison apporte des notes acidulées de fruits rouges, accompagnées par le goût sucré et frais de nos oranges confites maison.
Un combo surprenant et délicieux, qui nous rappelle des souvenirs d’automne.

Le Gianduja Fraise

Ce panettone met de l’avant le sublime accord de nos fraises confites maison et du Gianguja (une confection de chocolat et de pâte de noisettes).


Comme pour tous nos panettones, les ingrédients ont été méticuleusement choisis.

Ingrédients – Le Camerise Mélilot
Farine (Blé), Beurre 82-84%(Lait), Jaunes d’œufs, Sucres (Sucre fin, Miel du Québec, Glucose), Bleuets confits maison, Pépites de camerises (Sucres (Purée de camerise, Sucre), Pommes séchées, Amidon de maïs, Pectine, Acide citrique), Levain naturel, Eau, Lait, Mélilot du Québec, Sel, Crème 35 %, Fécule de maïs, Gousses de vanille Planifolia du Mexique et Tahitensis de Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Peut contenir: Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes, Pacanes).

Ingrédients – Le Canneberge Orange
Farine (Blé), Beurre 82-84%(Lait), Jaunes d’œufs, Sucres (Sucre fin, Miel du Québec, Glucose), Oranges confites maison, Pépites de canneberges (Sucres (Purée de canneberge, Sucre), Pommes séchées, Amidon de maïs, Pectine, Acide citrique), Levain naturel, Eau, Lait 3.25%, Sel, Crème 35%, Épices à chai (Cannelle moulue, Fenouil, Cardamome, Macis, Poivre, Clou de girofle), Fécule de maïs, Gousses de vanille Planifolia du Mexique et Tahitensis de Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Peut contenir: Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes, Pacanes).

Ingrédients – Le Gianduja Fraise
Farine (Blé), Gianduja 34 % (Sucre, Noisettes, Fèves de caco, Beurre de cacao, Lait entier en poudre, Extrait naturel de vanille), Jaunes d’oeufs, Beurre 82-84%, Sucres (Sucre fin, Miel du Québec, Glucose), Levain naturel, Eau, Fraises confites maison, Chocolat noir (Fèves de cacao, Sucre, Émulsifiant: lécithine de soja, Extrait naturel de vanille), Lait, Crème 35 %, Sel, Fécule de maïs, Gousses de vanille Planifolia du Mexique et Tahitensis de Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Peut contenir: Graines de moutarde, Soja, Noix (Amandes, Pistaches, Pacanes).


Conservation
Nos panettones se conservent plusieurs semaines, à température ambiante, même après ouverture.

Veillez à conserver votre panettone dans son sac d’emballage d’origine bien refermé afin de profiter de son moelleux et de ses arômes plus longtemps.

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