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Le Pistache
La mie moelleuse de ce panettone est garnie de morceaux de cremino pistache faits maison. Le cremino est composé de pistaches torréfiées et broyées lentement. Cette pâte obtenue est mélangée avec du chocolat blanc de grande qualité. Les morceaux fondus procurent au produit finale une douceur subtile tout en faisant ressortir les arômes et saveurs de la pistache.
Ingrédients
Farine (Blé), Cremino pistache maison (chocolat blanc (sucre, beurre de cacao, lait écrémé en poudre, huile de beurre, lécithine de soja, arôme naturel de vanille) pâte de pistache maison), Beurre (lait), Jaunes d’oeufs liquides, Sucres (sucre fin, miel du Québec), Levain naturel, Eau, Lait, Sel, Crème, Fécule de maïs, Gousses de vanille.
Peut contenir: Graines de moutarde, Soja, Noix (noisettes, amandes, pacanes).
Comme pour tous nos panettones, les ingrédients ont été méticuleusement choisis.
Conservation
Nos panettones se conservent plusieurs semaines, à température ambiante, même après ouverture.
La date de consommation optimale est indiquée au dos du manchon.
Veillez à conserver votre panettone dans son sac d’emballage d’origine bien refermé afin de profiter de son moelleux et de ses arômes plus longtemps.
Toutes nos pistaches utilisées dans ce panettones proviennent de Californie.
