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Le Camerise-Mélilot
Le Camerise-Mélilot, une collaboration avec le Point G qui allie deux savoir-faire.
Dans ce panettone du terroir, la pâte de camerise réalisée par le Point G apporte de l’acidité qui
est équilibrée par le goût sucré et subtil de la poudre de mélilot, petite plante aromatique au goût vanillé, incorporée dans le beurre afin de multiplier les arômes. Une collaboration goûteuse faite pour vous surprendre.
Ingrédients: Farine (Blé), Pépites de camerises (Sucres (Purée de camerise, Sucre), Pommes séchées, Amidon de maïs, Pectine, Acide citrique), Beurre 82-84% (Lait), Sucres (Sucre fin, Miel du Québec, Miel d’acacia, Glucose), Jaunes d’oeufs, Eau, Levain naturel, Crème 35%, Citrons biologiques confits maison, Mélilot en poudre, Sel de mer, Zestes de citron biologiques, Jus de citrons biologiques, Gousses de vanille Planifolia du Mexique et Tahitensis de Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Peut contenir: Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Comme pour tous nos panettones, les ingrédients ont été méticuleusement choisis.
Conservation
Nos panettones se conservent plusieurs semaines, à température ambiante, même après ouverture.
La date de consommation optimale est indiquée au dos du manchon.
Veillez à conserver votre panettone dans son sac d’emballage d’origine bien refermé afin de profiter de son moelleux et de ses arômes plus longtemps.
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