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Panettone à l’érable
La pâte délicatement sucrée est parsemée de cristaux de gelée d’érable et de morceaux de sucre d’érable. Ces éléments rehaussent la douceur du produit et viennent surprendre nos sens.
Ingrédients
Farine (Blé), Sucres (Chunks de sucre d’érable, Sucre fin, Sirop d’érable biologique, Miel du Québec), Eau, Jaunes d’oeufs, Levain naturel, Beurre 82-84% (Lait), Beurre clarifié, Sel de mer, Gomme gellane (Gélifiant), Infusion de candy cap, Gousses de vanille Planifolia du Mexique et Tahitensis de Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Notre artisan, Éric Goeury, est un ambassadeur culinaire pour la marque Érable du Québec et les Producteurs et productrices acéricoles du Québec.
Comme pour tous nos panettones, les ingrédients ont été méticuleusement choisis.
Allergènes
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Conservation
Le Bec Sucré se conserve plusieurs semaines, à température ambiante ou bien 30 jours après son ouverture.
Veillez à conserver votre panettone dans son sac d’emballage d’origine bien refermé afin de profiter de son moelleux et de ses arômes plus longtemps.
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