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Produit disponible
4 saveurs différentes de panettones : Le Bec sucré, Fraise-Erable, Chocolat-Erable, Pomme-Erable
Découvrez nos panettones artisanaux déclinés en quatre saveurs gourmandes, disponibles en trois formats :
✨ Le Bec Sucré – Une douceur réconfortante qui fait honneur aux saveurs classiques du panettone.
🍓 Fraise-Érable – L’alliance parfaite entre la fraîcheur des fraises du Québec confites maison et la rondeur du sirop d’érable.
🍫 Chocolat-Érable – La richesse des pépites de chocolat sublimée par la douceur du sirop d’érable.
🍏 Pomme-Érable – Des pommes confites maison mêlées à des épices chaleureuses et une touche d’érable.
Formats disponibles :
Coffret Découverte – 4 panettones de 200g pour savourer chaque saveur.
Individuel 200g – Pour une portion parfaite à partager… ou pas !
Individuel 500g – L’option généreuse pour les vrais amateurs.
Des recettes gourmandes et authentiques, confectionnées avec passion pour une dégustation inoubliable !
Le Bec sucré – Panettone à l’érable
La pâte délicatement sucrée est parsemée de cristaux de gelée d’érable et de morceaux de sucre d’érable. Ces éléments rehaussent la douceur du produit et viennent surprendre nos sens.
Le Chocolat – Érable – Panettone à l’érable et pepites de chocolat
La pâte moelleuse et délicatement parfumée à l’érable se marie à la richesse des pépites de chocolat, qui fondent subtilement à chaque bouchée. Une alliance gourmande où la douceur du sirop d’érable rencontre l’intensité du chocolat, pour un pur moment de réconfort.
Le Fraise – Érable – Panettone à l’érable et Fraises du Québec confites maison
La pâte tendre et parfumée s’imprègne des arômes intenses des fraises du Québec confites maison, libérant une touche fruitée et légèrement acidulée. Chaque bouchée offre un équilibre parfait entre moelleux et gourmandise, avec des saveurs qui rappellent les récoltes estivales et le réconfort d’une douceur artisanale.
Le pommes – Érable- épices – Panettone à l’érable et Pommes confites maison et épices
La pâte moelleuse et délicatement sucrée est sublimée par des morceaux de pommes confites maison et une touche d’épices réconfortantes. Des éclats de sucre d’érable viennent enrober chaque bouchée d’une douceur authentique, créant une harmonie parfaite entre fondant et croquant.
Ingrédients – Le Bec sucré
Farine (blé), Sucres (chunks de sucre d’érable, sucre fin, sirop d’érable biologique du Québec, miel du Québec), Beurre 82-84% (lait), Jaunes d’oeufs liquides, Eau, Levain naturel, Lait, Sel, Crème 35%, Fécule de maïs, Gomme gellane (gélifiant), Infusion de candy cap, Gousses de vanille planifolia du Mexique et tahitensis de Papouasie-Nouvelle-Guinée.
Peut contenir: Graines de moutarde, Soya, Noix (noisettes, pistaches, amandes, pacanes).
Ingrédients -Le Chocolat – Érable
Farine (blé), Sucres (chunks de sucre d’érable, sucre fin, miel du Québec), Beurre 82-84% (lait), Jaunes d’oeufs liquide, Chocolat noir Tanzanie 79 % (Liqueur de cacao, sucre de canne, beurre de cacao, lécithine de tournesol biologique), Levain naturel, Eau, Lait, Sel, Crème 35%, Fécule de maïs, Infusion de candy cap, Gousses de vanille de Madagascar et d’Ouganda.
Peut contenir: Graines de moutarde, Soya, Noix (noisettes, pistaches, amandes, pacanes).
Ingrédients -Le Fraise – Érable
Farine (blé), Sucres (chunks de sucre d’érable, sucre fin, miel du Québec, glucose), Fraises du Québec confites maison, Beurre 82-84% (lait), Jaunes d’oeufs liquide, Levain naturel, Eau, Lait, Sel, Crème 35%, Fécule de maïs, Infusion de candy cap, Gousses de vanille de Madagascar et d’Ouganda.
Peut contenir: Graines de moutarde, Soya, Noix (noisettes, pistaches, amandes, pacanes).
Ingrédients – Le pommes – Érable- épices
Farine (blé), Sucres (chunks de sucre d’érable, sucre fin, miel du Québec, glucose), Beurre 82-84% (lait), Jaunes d’oeufs liquides, Pommes confites maison, Levain naturel, Eau, Lait, Épices (vanille, mélilot, tonka, macis, thé du Labrador, quatre-épices, maniguette, gingembre rouge), Sel, Crème 35%, Fécule de maïs, Infusion de candy cap, Gousses de vanille de Madagascar et d’Ouganda.
Peut contenir: Graines de moutarde, Soya, Noix (noisettes, pistaches, amandes, pacanes).
Comme pour tous nos panettones, les ingrédients ont été méticuleusement choisis.
Conservation
Nos panettones se conservent plusieurs semaines, à température ambiante, même après ouverture.
Veillez à conserver votre panettone dans son sac d’emballage d’origine bien refermé afin de profiter de son moelleux et de ses arômes plus longtemps.
Notre artisan, Éric Goeury, est un ambassadeur culinaire pour la marque Érable du Québec et les Producteurs et productrices acéricoles du Québec.
