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Vous êtes aussi curieux que nos artisans et ça nous réjouit. Nous vous proposons en quantité très limitée la Collection Viva-Morandin composée de différents biscuits, de 2 baulettis et de 7 nouvelles saveurs de panettone : caramel, chocolat Gianduja – chocolat inspiration fraise, classico, pâtes de fruits, pêches – amandes et tonka, crémino pistaches, tiramisu.
Nos artisans ont créé ces saveurs avec Francesca Morandin lors de son passage dans notre atelier de Montréal.
Panettone au Caramel – 1kg
Ingrédients : farine, jaunes d’oeufs, sucre (sucre, miel d’acacia), eau, levain, beurre, lait, fécule de maïs, sel, vanille (Rupe, Cédric), crème, chocolat caramelia.
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Panettone aux Chocolat Gianduja – chocolat inspiration fraise – 1kg
Ingrédients : farine, jaunes d’oeufs, sucre, eau, levain, beurre, lait, fécule de maïs, sel, vanille (Rupe, Cédric), chocolat P125 (Guanaja), chocolat inspiration fraise, Gianduja.
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Panettone Classico – 1kg
Ingrédients : farine, jaunes d’oeufs, sucre, eau, levain, beurre, lait, fécule de maïs, sel, vanille (Rupe, Cédric), citrons confits, oranges confites, raisins.
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Panettone aux Pâtes de fruits – 1kg
Ingrédients : farine, jaunes d’oeufs, sucre, eau, levain, beurre, lait, fécule de maïs, sel, vanille (Rupe, Cédric), chocolat au fruit de la passion, pâte de fruits à la mangue, pâte de fruits à l’ananas.
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Panettone aux Pêches – amandes et tonka – 1kg
Ingrédients :farine, jaunes d’oeufs, sucre, eau, levain, beurre, lait, fécule de maïs, sel, vanille (Rupe, Cédric), pêches confites, pâte d’amande, chocolat inspiration amande, fèves tonka.
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Panettone Crémino Pistaches – 1kg
Ingrédients : farine, jaunes d’oeufs, sucre, eau, levain, beurre, lait, fécule de maïs, sel, vanille (Rupe, Cédric), chocolat blanc, pistaches.
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Panettone au Tiramisu – 1kg
Ingrédients : farine, chocolat blanc, jaunes d’oeufs, sucre, eau, levain, beurre, lait, fécule de maïs, sel, vanille (Rupe, Cédric), mascarpone, pâte de café.
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Bauletti Caramel – 200g
Ingrédients : farine, jaunes d’oeufs, sucre (sucre, miel d’acacia), eau, levain, beurre, lait, fécule de maïs, sel, vanille (Rupe, Cédric), crème, chocolat caramelia.
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Bauletti Tiramisu – 200g
Ingrédients : farine, chocolat blanc, jaunes d’oeufs, sucre, eau, levain, beurre, lait, fécule de maïs, sel, vanille (Rupe, Cédric), mascarpone, pâte de café.
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Baci di Dama – 100g
Ingrédients : Farine, noisettes, sucre, beurre.
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Biscuits au beurre – 100g
Ingrédients :farine, beurre, sucre, jaunes d’oeufs, sel, vanille, pâte de vanille.
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Biscuits au café – 80g
Ingrédients : farine, beurre, sucre, noisettes, pâte de café, jaunes d’oeufs, lait, sel
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Biscuits aux pépites de chocolat – 110g
Ingrédients : farine, beurre, sucre, jaunes d’oeufs, sel, vanille, pâte de vanille, chocolat noir.
Peut contenir : Graines de moutarde, Soja, Noix (Noisettes, Pistaches, Amandes).
Conservation
Nos panettones et baulettis se conservent plusieurs semaines, à température ambiante, même après ouverture. Nos biscuits se conservent 6 mois.
Veillez à conserver vos produits dans son sac d’emballage d’origine bien refermé afin de profiter de son moelleux et de ses arômes plus longtemps.
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